La Slavonie: L'heritage naturel, destination touristique attrayante

La destination touristique la plus attrayante et la plus connue est sûrement le parc naturel Kopački rit. Il s'agit d'une vaste zone marécageuse le long de la rive gauche du Danube, dans un coin immense que forment le Drave et le Danube. Il abrite plus de 200 espèces animales dont un grand nombre d'espèces rares ou en danger au niveau mondial ou européen y compris 291 espèces d'oiseaux et 44 espèces de poissons. En 1993, Kopački rit a été inscrit sur la liste internationale des marécages importants. Les employés de l'établissement public Parc naturel Kopački rit amènent les touristes à observer le parc en bateaux touristiques spécialement construits et ils sont accompagnés par des guides experts.
Une visite aux châteaux de Tikveš qui se trouvent à l'intérieur du parc naturel, dans une forêt de chênes centenaires elle aussi vaut un détour. Ces châteaux furent autrefois les lieux préférés de rencontre des hommes d'état et des célébrités. Leur esprit règne toujours dans le coin. Après les dévastations lors de la dernière guerre, le complexe du château Tikveš a été rénové et transformé en Centre européen pour l'environnement où des programmes éducatifs pour un rapport convivial avec la nature sont régulièrement organisés. En plus, il y a une station biologique et écologique pour l'exploration et la protection de la nature, ainsi que les chambres aménagées avec 26 lits.


Dans le restaurant qui se trouve à l'intérieur du complexe Tikveš, les touristes sont invités à savourer les spécialités à base de poissons un ragoût appelé "fiš-paprikaš", la carpe à la broche et les plats à base de gibier. Pour le dessert, il y a des gâteaux traditionnels de Slavonie – gužvara (une sorte de pâte feuilletée) au pavot ou aux noix. Dans la proximité, on trouve le restaurant "Kormoran" où on retrouve les spécialités de poissons et de gibier. Les forêts de Kopački rit, comme dans toute la Baranja, sont gérées par l'entreprise publique Hrvatske šume qui organise la chasse aux sangliers et aux cerfs. Une population d'entre cinq et sept mille cervidés vit à Kopački rit. Les cerfs trophées les plus célèbres d'Europe ont été abattus ici. Pour les groupes chasseurs, les chasses spéciales s'y organisent.
Depuis 1999, la Slavonie et la Baranja ont un autre parc naturel, celui de Papuk. C'est un massif bas avec de nombreux bijoux naturels, tels les forêts centenaires, les lacs et les ruisseaux.