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CROATIE : La Slavonie: LE MUST, à ne pas louper
Posté par voyages pays le 1/1/2008 18:57:40 (123 lectures) Voyages du même auteur
CROATIE

La Slavonie: LE MUST, à ne pas louper

... voir

le parc naturel du massif Papuk – parc d’origine biologique, géologique et culturelle authentique
parc naturel de Kopački rit – réserve unique de marécages, habitat des célèbres cerfs rouges et autres gibiers, réserve ornithologique et frayère pour les poissons
Gajna (Sl. Brod) – réserve spéciale
Radiševo (Županja) – réserve spéciale
Erdut – paysage protégé
les peupliers blancs (Bijela topola) de Valpovo – monument naturel
Virovitica – monuments d’architecture horticole
le haras national de chevaux lippizzans à Đakovo – fondé au 13e siècle déjà, ce haras représente aujourd’hui un matériel génétique de valeur exceptionnelle
Vukovar – monastère franciscain baroque et église Saint-Philippe-Saint-Jacques (sv. Filip i Jakov), palais Eltz
Đakovo – cathédrale baroque et palais épiscopal
Valpovo, Donji Miholjac – châteaux baroques de Prandau Mailath et Prandau Normann
Požega – église Saint-Laurent (sv. Lovro) du 14e siècle




... visiter

le Festival d’été de Valpovo (Valpovečki ljetni festival)
les Olympiades de jeux anciens à Brođanci
la forteresse Brod, du 18e siècle, l’un des plus grands ensembles fortifiés de Croatie, et le monastère franciscain de style baroque de Slavonski Brod
Osijek – noyau romantique de la vieille ville
le château Odeshalchi et les murs médiévaux de la ville d’Ilok – parcs d’architecture Renaissance, église et couvent Saint-Jean-de-Capistran
le château Pejačević à Virovitica – aux caractéristiques des styles classiques et baroques, datant de 1804 et dont le parc est un monument naturel protégé


... goûter

le kulen (saucisson traditionnel épicé)
le fiš-paprikaš (traditionnelle soupe de poissons bien relevée)
les carpes en crapaudine (carpe grillée aplatie entre fourches de bois)
le čobanac (viande en ragoût)
les petits fours spéciaux pour mariages
les poissons d’eau douce
le jambon séché maison
le vin Iločki traminac et la šljivovica (eau-de-vie de prunes)


... écouter

le Festival des cordes en or de Slavonie (Zlatne žice Slavonije), Požega
le Festival des Broderies (Đakovački vezovi ), manifestation folklorique à Đakovo
le Festival d’automne de Vinkovci (Vinkovačke jeseni)


... essayer

les sources d’eaux thermales et minérales (Bizovac)
une balade à travers les pittoresques rues des villages slavons où les costumes s‘ornent de broderies dorées et de tissus traditionnels particulièrement fastueux, et où les tables fleurent bon le délicieux jambon et le divin kulen (saucisson sec) alors que bouillonne dans le chaudron le fameux fiš-paprikaš (soupe de poissons épicée)



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